Fig Brownie

1. Ξεχωρίζουμε τα αυγά από τους κρόκους και τα χτυπάμε μέχρι να αποκτήσουν μια κρεμώδη υφή.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον κρόκο και τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά.
3. Σε ένα μικρό τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο μας και ρίχνουμε τη σοκολάτα μας και την ανακατεύουμε.
4. Κρατήστε τη σόμπα σβηστή γιατί η σοκολάτα θα καεί. Η σοκολάτα μας πρέπει να είναι ζεστή.
5. Προσθέτουμε τη λιωμένη σοκολάτα μας στα χτυπημένα αβγά σιγά σιγά και ανακατεύουμε και προσθέτουμε το αλεύρι μας.
6. Προσθέτουμε τα καρύδια μας, τα σπάμε με το χέρι ή τα περνάμε από ένα μικρό ροντό. Μπορεί να γίνει σύμφωνα με την επιθυμία σας.
7. Με το χέρι μου το κερί μας. Το τσαλάκωσα και το άπλωσα στο μικρό μου χρέος, μετά έβαλα το μείγμα μου για κέικ μπράουνι και πρόσθεσα τα μικρά μου κομμένα σύκα πάνω του και μετά πασπάλισα τα κομματάκια σοκολάτας μου.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 35 λεπτά.
9. 30 λεπτά θέλω περισσότερο υγρό.
10. Όποιος θέλει στεγνό μπορεί να μαγειρέψει για 40 45 λεπτά.
11. Το μαγείρεψα για 35 λεπτά. Το εσωτερικό της τούρτας μου ήταν σαν σουφλέ. Ολοκληρώθηκε σε 1 μέρα. Ήταν νοστιμότατο. Σας προτείνω να το δοκιμάσετε. Καλή όρεξη.

Συνταγή Fig Brownie με φωτογραφία