Μπαστούνια μοτσαρέλας τυλιγμένα με μπέικον και κοτόπουλο

Εισαγωγή

Αν είστε λάτρης του τραγανού μπέικον, του τρυφερού κοτόπουλου και του λιωμένου τυριού, τότε θα απολαύσετε αυτά τα υπέροχα μπαστούνια μοτσαρέλας με μπέικον και κοτόπουλο. Αυτό το γευστικό ορεκτικό συνδυάζει τα καλύτερα και των δύο κόσμων, δημιουργώντας ένα ακαταμάχητο σνακ που σίγουρα θα γίνει επιτυχία σε κάθε συγκέντρωση ή πάρτι. Ο συνδυασμός από αλμυρό μπέικον, ζουμερό κοτόπουλο και κρεμώδη μοτσαρέλα είναι ένα ταίρι φτιαγμένο στον παράδεισο. Επιπλέον, είναι απίστευτα εύκολο να προετοιμαστούν, καθιστώντας τα τέλεια για κάθε επίπεδο δεξιοτήτων στην κουζίνα.

Συστατικά

• 8 φέτες μπέικον
• 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
• 16 ξυλάκια μοτσαρέλα
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• Οδοντογλυφίδες (για τη στερέωση των περιτυλίξεων)

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375°F (190°C) και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2. Κόψτε κάθε στήθος κοτόπουλου κατά μήκος σε λεπτές λωρίδες, πλάτους περίπου ½ ίντσας.
3. Αλατοπιπερώνουμε τις λωρίδες κοτόπουλου και από τις δύο πλευρές.
4. Πάρτε μια λωρίδα κοτόπουλου και τοποθετήστε ένα ξυλάκι μοτσαρέλα στη μία άκρη. Τυλίξτε το κοτόπουλο σφιχτά γύρω από το τυρί και στη συνέχεια τυλίξτε μια φέτα μπέικον γύρω από το τυλιγμένο κοτόπουλο.
5. Στερεώστε τις άκρες του μπέικον με οδοντογλυφίδες για να συγκρατήσετε τα πάντα.
6. Επαναλάβετε τη διαδικασία με το υπόλοιπο κοτόπουλο, τα ξυλάκια μοτσαρέλας και τις φέτες μπέικον.
7. Τοποθετήστε τα τυλιγμένα ξυλάκια μοτσαρέλας στο έτοιμο ταψί και ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι το μπέικον να γίνει τραγανό και το κοτόπουλο να ψηθεί πλήρως.

Πως να προετοιμαστείς

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).
2. Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου σε λεπτές λωρίδες.
3. Αλατοπιπερώνουμε τις λωρίδες κοτόπουλου.
4. Τυλίξτε κάθε ξυλάκι μοτσαρέλας με μια λωρίδα κοτόπουλου και στη συνέχεια τυλίξτε με μια φέτα μπέικον.
5. Στερεώστε με οδοντογλυφίδες.
6. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό το μπέικον και να ψηθεί το κοτόπουλο.

Ωρα προετοιμασίας

• Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
• Χρόνος μαγειρέματος: 20-25 λεπτά
• Συνολικός χρόνος: 35-40 λεπτά

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)

• Θερμίδες: 250
• Λιπαρά: 16 γρ
• Υδατάνθρακες: 2 γρ
• Πρωτεΐνη: 24 γρ

Συνθήκες αποθήκευσης

Αυτά τα μπαστούνια μοτσαρέλας τυλιγμένα με μπέικον και κοτόπουλο σερβίρονται καλύτερα αμέσως όσο είναι ακόμα ζεστά και φρέσκα. Ωστόσο, αν σας περισσέψει, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Για να τα ξαναζεστάνετε, απλά τοποθετήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 375°F (190°C) για περίπου 8-10 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν.

συμπέρασμα

Συμπερασματικά, αυτά τα μπαστούνια μοτσαρέλας τυλιγμένα με μπέικον και κοτόπουλο είναι μια απόλυτη απόλαυση. Ο συνδυασμός από τραγανό μπέικον, τρυφερό κοτόπουλο και λιωμένη μοτσαρέλα δημιουργεί μια έκρηξη γεύσεων που θα σας αφήσουν να θέλετε περισσότερο. Είτε διοργανώνετε ένα πάρτι, είτε απολαμβάνετε μια βραδιά κινηματογράφου είτε ψάχνετε για ένα ορεκτικό που αρέσει στο πλήθος, αυτές οι νόστιμες λιχουδιές είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας. Με απλά βήματα προετοιμασίας και σχετικά σύντομο χρόνο μαγειρέματος, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε μια παρτίδα από αυτά τα νόστιμα σνακ σε χρόνο μηδέν. Προχωρήστε, λοιπόν, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και ετοιμαστείτε να απολαύσετε τον ακαταμάχητο συνδυασμό καλοσύνης τυλιγμένο με μπέικον.