Πώς να φτιάξετε cheesecake με συμβουλές Είναι πολύ εύκολη συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας επιλέξουμε το μοτίβο που θα χρησιμοποιήσουμε. Αν θέλετε το cheesecake σας να είναι λίγο πηχτό, χρησιμοποιήστε μια μικρότερη φόρμα και σφίξτε τη φόρμα.
- Στρώνουμε λαδόκολλα στον πάτο της φόρμας και διπλώνουμε τα υπόλοιπα μέρη από το εξωτερικό της φόρμας προς τα μέσα. Ας τυλίγουμε και το εξωτερικό με αλουμινόχαρτο και ξαναδιπλώνουμε τα υπόλοιπα μέρη.
- Ας αραιώσουμε τα μπισκότα μας για την κάτω βάση στο ρομπότ.
- Όταν το φτάσετε, ρίχνουμε το λάδι και το ανακατεύουμε και το απλώνουμε στον πάτο της φόρμας και το ισιώνουμε πιέζοντάς το με τη βοήθεια της μπάρας. Και το βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά.
- Ανακατεύουμε με το μίξερ όλα τα υλικά εκτός από τα αυγά και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και τα ανακατεύουμε. Όταν πάρει μια λεία συνοχή, βγάζουμε τη βάση από το ντουλάπι και ρίχνουμε το γουδί μας.
- Βάζουμε λίγο νερό στο Borcam στο πάτωμα του φούρνου μας και το τρέχουμε στους 180 βαθμούς, ας βάλουμε το cheesecake μας
- Θα ψηθεί σε περίπου 50 λεπτά. Δεν ανοίγουμε την πόρτα του πρώτου φούρνου 40-45 κλαδιών. Αφού κρατάτε το καλούπι σας και το ανακινείτε λίγο, η μέση θα είναι λίγο ταλαντευόμενη.
- Αφού ξεκουραστεί για 5-10 λεπτά, το βγάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο και ετοιμάζουμε την επάνω σάλτσα.
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά για την επάνω σάλτσα και την ανακατεύουμε μέχρι να στερεοποιηθεί στο μάτι της κουζίνας και στη συνέχεια τη ρίχνουμε πάνω στο cheesecake. Φτάνουμε στο πιο δύσκολο κομμάτι. Αφού περιμένουμε στο ψυγείο για 1 μέρα, είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Αν όμως δεν αντέχεις περνάνε τουλάχιστον 5-6 ώρες.
- Μείνε με αγάπη????
Η παρασκευή Cheesecake με Tips είναι πολύ εύκολη συνταγή με φωτογραφία
